Лучшие кофейни и гастрономическая улица Ускюдара

Где найти лучший кофе с десертом и гастрономическую улицу в Ускюдаре

Что касается гастрономической улицы - в Ускюдаре нет единой, официально признанной пешеходной зоны, полностью посвященной еде, как, например, в некоторых европейских городах. Однако главная торговая артерия района - улица Хаким Исмаил-паша - это то, что вам нужно. Она тянется от пристани вглубь района и буквально нашпигована кафе, пекарнями, кондитерскими и магазинами с местными деликатесами. Прогуливаясь по ней, вы точно найдете что-то по вкусу.

С кофейнями и десертами ситуация обстоит куда интереснее. Ускюдар - невероятно атмосферный район, где классические турецкие кондитерские соседствуют с современными кофейнями. Вот несколько проверенных мест, где вас ждет отличный кофе и нечто вкусное к нему:

• Hacı Bekir (филиал на Hakimiyet-i Milliye Cad.). Это легенда. Заведение работает с 1777 года и считается одним из изобретателей рахат-лукума. Их лукум и традиционные турецкие десерты вроде кюнефе - это must-try. Кофе здесь, разумеется, тоже отменный турецкий.
• Kanaat Lokantası. Это место славится своей османской кухней, но их десертная витрина - отдельный разговор. Обязательно попробуйте эклер или кадаиф. Это не просто кафе, а кусочек живой истории Стамбула.
• Множество небольших кофеен на набережной. Пройдитесь по берегу Босфора в сторону девичьей башни (Кыз Кулеси). Там вы найдете десятки уютных заведений с потрясающим видом. Идеальное место, чтобы выпить кофе по-турецки или чай с кусочком симита, наслаждаясь закатом.

Мой совет - начните прогулку с улицы Хаким Исмаил-паша, выберите одну из старинных кондитерских для десерта, а затем отправляйтесь на набережную, чтобы насладиться напитком с лучшим видом на Босфор. Ускюдар создан для неспешных гастрономических открытий.

Саша Рид

✓ Проверенный эксперт (Турция, Стамбул)