Лучшие места для капучино на кокосовом молоке в Стамбуле

Где найти капучино на кокосовом молоке в Стамбуле

Да, в Стамбуле действительно можно найти капучино на кокосовом молоке, и это проще, чем кажется. Город давно подхватил мировые кофейные тренды, и альтернативные виды молока стали стандартом в большинстве приличных кофеен. Сеть заведений, упомянутая в комментариях, - лишь один из вариантов, но на самом деле выбор гораздо шире.

Лично я замечал, что в последние пару лет даже в небольших локальных кофейнях стали держать кокосовое, миндальное и овсяное молоко. Просто нужно сразу уточнять у бариста, потому что иногда альтернативное молоко есть, но его не выносят на общее меню. Особенно легко найти такой вариант в районах, популярных у туристов и экспатов - Бешикташ, Кадыкёй, Нишанташи.

Вот конкретные места, где вам точно предложат капучино с кокосовым молоком:

• Международные кофейные сети - Starbucks, Gloria Jean's Coffees всегда имеют в ассортименте несколько видов растительного молока
• Турецкие кофейные бренды - Kahve Dünyası, Mado часто идут в ногу со временем и добавляют опции с кокосовым молоком
• Специализированные кофейни третьей волны - в районах Karaköy, Beşiktaş и Kadıköy легко найти заведения, где бариста работают именно с альтернативными вариантами
• Веганские кафе - они гарантированно предлагают кокосовое молоко как основной вариант

Цена обычно немного выше обычного капучино - примерно на 5-10 лир, но это стандартная практика везде. Иногда стоит позвонить заранее в конкретное место и уточнить, потому что в некоторых заведениях может временно заканчиваться тот или иной вид молока. Особенно это актуально для небольших независимых кофеен.

Если вы ищете именно сеть, упомянутую в комментариях, то просто вбейте в картах название и проверьте ближайшие к вам адреса. Но повторюсь - вариантов много, и в 2025 году с поиском капучино на кокосовом молоке в Стамбуле проблем точно не возникнет.

Саша Рид

✓ Проверенный эксперт (Турция, Стамбул)