Можно ли пить кофе из турецких стеклянных стаканчиков в Стамбуле: ответы и традиции

Турецкие стаканчики: только для чая или можно кофе? Разбираемся с местными

Знакомо чувство, когда в пятом часу утра в Стамбуле хочется кофе, а под рукой только эти изящные стеклянные стаканчики? Вот и наш читатель столкнулся с этим - и мы понимаем его замешательство!

Покопавшись в опыте путешественников, мы нашли четкий ответ. Одна туристка писала: «Не видела, чтобы кроме чая что-то оттуда пили 🤔» - и она права. Но давайте разберемся детальнее, чтобы вы не попали впросак.

• Армуд (чай бардак) - это те самые стаканчики с «талией». Их традиционно используют только для чая, заваренного особым способом. Как отметили местные, чай должен быть цвета «tavşan kanı» (крови кролика) - это национальное достояние турков.
• Кофе из армуда? Хотя некоторые думают, что турецкий кофе пьют из них, это не так. В Турции для кофе есть отдельная посуда - часто без ручек, для более крепкого напитка. Американо или другой кофе в армудах - редкость, и это может вызвать удивление у местных.
• А что с ракы? Кто-то упомянул ракы, но тут важно: для этого напитка используют прямые стаканчики без талии. Армуд не подходит - традиции строгие!

Честно говоря, налить можно что угодно, но это не значит, что так принято. Как сказал один опытный путешественник: «Налить можно что угодно и во что угодно. Но это совсем не значит, что традиционные чайные стаканы используют для ракы». Так что, если не хотите выглядеть как турист-новичок, придерживайтесь правил.

В общем, запомните: в Стамбуле эти стаканчики - почти святыня для чая. Берите их для чаепития, а кофе заказывайте в подходящей посуде. Тогда ваше путешествие станет еще аутентичнее! Хорошего отдыха в Турции!

Редакция Chat-Travel

Турция, Стамбул