Лучшие кофейни Стамбула с кофе уровня Старбакс
Где в Стамбуле найти кофе уровня Starbucks: проверенные места и личный опыт
Знаете, я как заядлый кофеман объездил пол-Стамбула в поисках тех самых мест, где кофе действительно не хуже, а часто даже лучше Starbucks. И скажу сразу - таких мест немало, но есть нюансы. Турция ведь славится своим кофе, но это совсем другой, традиционный напиток. А вот за качественным эспрессо, капучино или латте нужно идти в определенные сети.
Если говорить про сетевые варианты, то обратите внимание на эти проверенные места:
- Kahve Dünyası - турецкий аналог Starbucks с отличным выбором кофе и десертов. Их капучино мне лично нравится даже больше - более насыщенный вкус и идеальная молочная пенка
- Gloria Jean's Coffees - международная сеть, которая в Турции представлена очень хорошо. Особенно хороши их авторские напитки и холодный кофе
- Caffe Nero - если найдете, обязательно попробуйте. Европейское качество по турецким ценам
- Местные roastary вроде Kronotrop или Petra Roasting Co - тут уже для настоящих ценителей, но качество выше всяких похвал
Лично я чаще всего захожу в Kahve Dünyası - у них и кофе стабильно хороший, и атмосфера приятная, и всегда есть свободные места. Что важно - во многих есть розетки и Wi-Fi, так что можно поработать.
Один совет из личного опыта: не бойтесь пробовать местные сети. Турецкий кофе - это конечно must try, но для ежедневного употребления лучше подходят именно эти европеизированные варианты. Цены сопоставимы со Starbucks, а иногда и ниже при том же качестве.
Попробуйте начать с Kahve Dünyası - обычно они есть в всех крупных торговых центрах и туристических районах. Уверен, вы не разочаруетесь!
+ зависит от баристы
Многие зачем-то перегревают молоко в капучино и подобных
Мне такие баристы не попадались.
Пью кофе в Стамбуле пять дней, по нескольку раз в день, почти везде очень горячий
Может, у вас повышенная чувствительность?
Ол. Капучино вообще проблема в Стамбуле. Подают эспрессо с молоком температуры кипятка
Назвать Старбакс хорошим кофе - так себе показатель ценности)
Старбакс - дно в Стамбуле. Он в принципе везде дно
Если найдёте заведение, где кофе классный с молоком, скажите мне тоже, пожалуйста. Я уже кучу мест обошла. Хоть бери турецкий кофе в двойном объёме и туда сливки сам лей 🤣
Везде можно договориться, чтобы сделали нормально. Только турецкий нужен 🫤
Мне очень нравился кофе в кофейне Nero, но она была в ТЦ Зорлу, вроде сетевая, наверняка есть еще где-то. Капучино и латте был 👍🏻
От человека зависит. В Nero мне подавали фигню вместо капучино
Капучино
Вам повезло)
Попробуйте Montag в Кадыкёй.
Вот и я о том же. Можно купить в "Шоке" местный "Нескафе" и залить кипятком - будет примерный уровень.
Дааа
Комментарии 2
Вот тут спрашивали уже, воспользуйтесь поиском по чату https://t.me/+z7eMI8fqfLg5NGVi
Спасибо большое за ссылочку ❤️🙏


Espresso Lab, Caffè Nero, Kronotrop